Actualitat: Notícies
06 MaiDones en el món de la gastronomia
Carme Ruscalleda, Roser Torras, Lluïsa Ripoll, Elena Arzak i Mònica López reflexionen sobre la conciliació i els avenços en matèria d'igualtat.
28 AbrL'Associació de comerciants té nova junta per al mandat 2022-2025
Presidida per Jordi Mas, està formada per 17 persones, i té al president sortint, Salvador Capdevila, com a president honorífic per a tasques de representació institucional.
25 AbrJoan Bayen 'Pinotxo', el primer del Consell de Savis
El nou cicle d’homenatges a personatges emblemàtics del món de la gastronomia ha començat amb un dels més entranyables del mercat: en ‘Juanito’ del Bar Pinotxo.
22 Abr90 anys d'espàrrecs de Gavà
El 1932 van arribar les primeres caixes a la Boqueria i Gemma Badia, alcaldessa de Gavà, ho ha volgut rememorar amb una visita al mercat barceloní.
13 AbrSant Jordi a la Boqueria
Ramaderes, vins curatius, formatges i cuina oblidada són els temes d’alguns dels llibres que es trobaran a les parades aquest Sant Jordi. Parlem amb els seus autors en un Ben Acompanyats molt literari.
08 AbrPresentat el projecte 5Gcatalunya de compra online immersiva a la Boqueria
Parlem Telecom, Cellnex Telecom i Lenovo fan una demostració de compra online de productes amb realitat augmentada i en temps real al mercat.
28 MarLa Boqueria estrena mercat online
Es pot comprar online a 32 parades de totes les categories alimentàries a través de compra.boqueria.barcelona la nova plataforma de compra online que substitueix l’apliació Manzaning.
18 MarDe la cuina del Juan Sebastián Elcano a la de la Boqueria
Dos membres de l’equip de cuina del buc escola van cuinar a l’Espai Boqueria en una sessió on també va participar el xef del Quim de la Boqueria.
07 MarMatinals de cuina amb la Fundació Catalana Síndrome de Down
L’objectiu és fer que els participants siguin més autònoms a la cuina i no depenguin només de plats precuinats.
14 FebCamilleri i Montalbano s'entaulen a la Boqueria
Pau Vidal, Maria Teresa Di Marco i Carlos Zanón van parlar sobre aquestes dues figures i la cuina siciliana en una activitat inclosa dins la 17 edició de la BCNegra.