Actualitat

En la iniciativa, a benefici de l’ONG Casal dels Infants, hi participen 64 restaurants i locals de Barcelona i Catalunya.

Fàcil de preparar, és un plat que sempre et fa quedar bé

Fruita produïda per una planta enfiladissa, conté més del 80 per cent de la vitamina C diària recomanada.

La cita gastronòmica es va presentar el 26 de setembre a l’Aula Boqueria amb la presència del cuiner Josep Lladonosa.

Hi van participar visitants de totes les edats, veïns del Raval i de Barcelona, que van valorar molt positivament la iniciativa.

El mercat participa a la Mercè 2019 amb una trobada gastronòmica oberta a tota la ciutadania el 22 de setembre a la plaça de la Gardunya.

Característic de les costes del nord de la Península ibèrica, té un fort gust de mar.

Un dels plats més populars i gustosos de la cuina marinera

Hortalissa amb gran quantitat d’aigua, té un baix contingut de proteïnes i hidrats de carboni i gens de greix.