Actualitat

El mercat participa a la Mercè 2019 amb una trobada gastronòmica oberta a tota la ciutadania el 22 de setembre a la plaça de la Gardunya.

Característic de les costes del nord de la Península ibèrica, té un fort gust de mar.

Un dels plats més populars i gustosos de la cuina marinera

Hortalissa amb gran quantitat d’aigua, té un baix contingut de proteïnes i hidrats de carboni i gens de greix.

Menjar verdura amb tota la seva textura i un toc de caràcter

Peix blau de mida mitjana, amb poca fama culinària però no per això menys bo.

Amb peix, o també amb mango o alvocat, portem el Japó a la taula

La Formatgeria Forés va néixer com una parada de queviures tradicional i s’ha reorientat cap al producte delicatessen i gourmet.

Hortalissa d’estiu, molt versàtil a la cuina i amb un 95 % d’aigua, es pot menjar tant crua com cuita.