Notícies de la Boqueria | Mercat Barcelona

15 Feb
Recepta
Pollastre a la cassola de la besàvia
Plat de diumenge per menjar amb família i amb aires de celebració
01 Feb
Producte
Carxofa
Ingredient habitual de la cuina catalana, té poques calories i propietats diurètiques.
10 Gen
Notícies
Ja tenim els guanyadors de 'La Boqueria Convida'
Els vint números premiats s’emporten un sopar doble valorat en 100€ per comensal a un restaurant a escollir entre Ca l’Isidre, Casa Leopoldo i Uma.
31 Des
Producte
Llobarro
Comencem l’any menjant peix? El llobarro és una bona opció, molt versàtil i s’adapta a tots els pressupostos.
30 Des
Producte
Xampany
Voleu encetar l’any amb xampany francès? A La Carte des Vins us poden orientar perquè escolliu el que millor s’adapti al vostre pressupost.
29 Des
Producte
Pularda
Les festes nadalenques són bona època per menjar pularda o altres aus criades a l’aire lliure.
28 Des
Producte
Brie de taronja amb Grand Marnier
Formatges francesos per començar l’any: brie de taronja amb Grand Marnier o amb tòfona, Saint Marcellin i rocafort amb pera confitada, vi blanc i mel.
27 Des
Producte
Bombons de micuit
Per al sopar de la nit de Cap d’Any, bombons de micuit i ametlla caramelitzada, talls de micuit i confit d’ànec.
24 Des
Producte
Patés de Nadal
Igual que sense els torrons, el Nadal no seria el mateix sense els patés.
23 Des
Producte
Botifarra de Nadal
Voleu una sorpresa a la taula de les festes? Botifarra amb gust de farcit de gall dindi.

1 3 456 7 9

Actualitat