Uno de los platos más sabrosos del amplio recetario de la cocina de este pescado
De fácil preparación, solo añadir todos los ingredientes en la bandeja y que el horno lo haga todo
Receta del chef Borja Sierra para el taller Navidad con Estrella del Boqueria180.
Receta de la chef Iolanda Bustos para el taller Boqueliciosa del Boqueria180.
Receta de los chefs Sergi y Xavier Torres para el taller El Chef Invitado del Boqueria180.
Receta de los chefs Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas para el taller El Chef Invidato del Boqueria180.
Receta del chef Quim Casellas para el taller Boqueliciosa del Boqueria180.
Receta del chef Romain Fornell para el taller El Chef Invitado del Boqueria180.