23 Oct
Comunidad
Sesión sobre ostras con Huîtres Amélie
Este sábado 27 de 11 a 12.30 h en el Aula Boqueria, taller gratuíto sobre ostras con Huîtres Amélie.
Aprenderemos a conservarlas, abrirlas y manipularlas, las probaremos con varias salsas y descubriremos cual es la receta que nos proponen los compañeros de Amélie para la Castañada.
Aprenderemos a conservarlas, abrirlas y manipularlas, las probaremos con varias salsas y descubriremos cual es la receta que nos proponen los compañeros de Amélie para la Castañada.
Para acompañar la degustación contaremos con vinos de la DO Penedès y FreeDamm para los que no toman alcohol.
Son plazas limitadas con inscripción previa, o en el punto de información del mercado o enviando un correo electrónico a elmercatdelaboqueria@gmail.com Hay tiempo hasta el 26 de octubre a las 17 h.