Utilitzem galetes pròpies i de tercers per oferir els nostres serveis i recollir dades estadístiques. Continuar navegant implica la seva acceptació. Més informació Acceptar

Actualitat

< Tornar al llistat
25 Abr
Notícies

Visites de Corea, la Xina i el Líban

La Boqueria continua generant interès a nivell internacional, tant entre visitants professionals del comerç com entre els qui es dediquen a la gastronomia. En els últims trenta dies el mercat ha rebut la visita de diversos col·lectius provinents de Corea del Sud, la Xina i el Líban.

 El passat 29 de març el van visitar la vintena de persones de la delegació de l’Investigative Office de la província coreana de Gyeonngi, interessats a conèixer el mercat i l’Associació de Comerciants. La trobada va girar al voltant de temes organitzatius, tant de l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona com del mercat de la Boqueria en particular, amb especial interès pels aspectes tècnics i jurídics.

Dos dies més tard, el 31 de març, el visitava Beirut Food Official, influencer i instagramer especialitzat en la difusió dels restaurants i la gastronomia de la capital del Líban, i molt interessat a conèixer la Boqueria.

Al mes d’abril va ser una delegació xinesa de la província de Shandong, una de les principals en el camp de la importació i exportació de productes agrícoles del gegant asiàtic, de visita a Barcelona amb motiu de la fira Alimentària.  La delegació, formada per dos inspectors del ministeri xinès d’Agricultura i i més d’una vintena d’empresaris dels sectors de l’agricultura, menjars i begudes , estava  interessada a conèixer el mercat i la seva història i analitzar possibles oportunitats de col·laboració.

 

Finalment, el dia 25 d’abril una nova delegació coreana visitava el mercat, en aquest cas de la ciutat de Daegu. Formada per representants de l’àrea de Comerç del seu ajuntament, es van mostrar  molt interessats en l’experiència barcelonina perquè estan preparant el projecte de reforma del mercat de Seomun, un referent al país amb més de 4.000 punts de venda i de 300 anys d’història que, malauradament, es va incendiar. Durant la trobada es va parlar també de la competència entre les mercats i els supermercats i es van analitzar diverses fórmules per combatre-la.