Una receta de arroz con galera y langostino del chef Antoni Izquierdo, presentada en el programa ¿Quién cocina hoy?. Aunque el arroz es la base del plato, la galera es la protagonista, un marisco de gran valor nutricional, acompañado del langostino.
Actualidad
19 EneAcogemos la presentación de la 21ª edición del festival literario BCNegra
El Festival de Novela Negra de Barcelona se celebrará del 2 al 8 de febrero con más de cincuenta actividades y una gran presencia internacional.
15 Dic
09 DicHorarios de la Boqueria en Navidad
Durante las fiestas navideñas, la Boqueria abrirá excepcionalmente el sábado 6, domingo 21 y domingo 28 de diciembre, y domingo 4 de enero.
04 DicPresentación del libro Mercados de Barcelona. Recuerdos e historias que nutren la ciudad
La Boqueria ha acogido la presentación del libro Mercados de Barcelona. Recuerdos e historias que nutren la ciudad, una obra que pone en valor la historia y el papel social de los mercados.
01 DicCuando el arte y el mercado se encuentran: la Massana y la Boqueria encienden la Navidad con el talento joven
La Boqueria y l’Escola Massana presentan el cartel de Navidad, diseñado por el alumno Biel Ventura bajo el lema 'Fes Nadal, fes Boqueria'.
25 NovAlcachofas con butifarra negra
El programa de cocina ‘Qui cuina avui?’ de la Xarxa+ nos propuso una receta sencilla y deliciosa con una de las verduras más apreciadas de la temporada: la alcachofa. Un ingrediente de proximidad que llega a su mejor momento de consumo entre noviembre y mayo.
18 NovLa Boqueria, primer mercado del mundo en ser ‘Autism Friendly’
Los puestos cuentan con pictogramas y se han diseñado códigos QR con información específica para personas con TEA, kits sensoriales y los vendedores han recibido una formación especial.
12 NovLa Boqueria se llena de espíritu navideño con el proyecto “Las Flores, en La Rambla”
El lunes 10 de noviembre, la Boqueria empezó a llenarse del espíritu de la Navidad con un taller de decoración navideña enmarcado dentro del proyecto “Las Flores, en La Rambla”.
11 NovLa 3.ª edición del concurso solidario “Fem Paelles a la Rambla” recauda 16.000 €
La 3.ª edición del concurso solidario “FEM Paelles a la Rambla” reunió a cerca de 900 asistentes y recaudó 16.000 € para la investigación en esclerosis múltiple, consolidándose como una cita gastronómica y solidaria de referencia.
03 NovÓscar Ubide i Marcet, gerente de la Boqueria, galardonado con la Medalla de Plata de la Guardia Urbana
Óscar Ubide i Marcet, gerente de la Asociación de Comerciantes de la Boqueria, ha sido galardonado con la Medalla de Plata de la Guardia Urbana de Barcelona durante la Diada de la Guardia Urbana 2025.