Actualitat
11 MarJaume Subirós: “Cada dia és una festa creativa a la cuina”
La Boqueria homenatja el xef i propietari del restaurant El Motel (Figueres) i reconeix el seu paper fonamental com a precursor de la cuina catalana contemporània
22 FebAprenem a cuinar jiaozi de la mà de la Fundació Institut Confuci de Barcelona
Els jiaozi són les empanadilles xineses més versàtils
22 FebCara a cara d'El Periódico: Per què és tan important menjar aliments de proximitat i de temporada?
De la mà de la periodista especialitzada en alimentació María Jesús Ibáñez
08 FebBCNegra: Menjant amb Manuel Vázquez Montabán
En el marc del BCNegra, l’Espai Boqueria ha acollit avui la conversa ‘Menjant amb Manuel Vázquez Montalbán’ amb Àlex Martín Escribà, docent, escriptor i crític literari especialitzat en novel·la negra i Daniel Vázquez Sallés, escriptor, periodista especialitzat en crònica gastronòmica i cinematogràfica.
31 Gen
11 GenNúmeros premiats de 'Anem a sopar, la Boqueria Convida'
Els vint números guanyadors s’emporten un sopar per a dues persones valorat en 100€ per comensal a escollir entre els restaurants Direkte Boqueria o Ca l’Isidre.
04 Des‘Marató de xefs’ a la Boqueria per una causa solidària
L’Espai Boqueria va acollir showcookings dels xefs Carles Gaig, Jordi Esteve i Manel Armengol, Romain Fornell i Òscar Manresa, Quim Márquez, Germán Espinosa, Ada Parellada i David Andrés
01 Des'Anem a sopar, la Boqueria convida'
Les bosses de la campanya de Nadal del mercat duran el disseny de l'alumne de la Massana Arnau Vadell
23 NovLa Boqueria dona la benvinguda al Nadal amb l’encesa de llums
Un arbre de sis metres d’alt i més de 300 metres de llums donen la benvinguda a la ciutadania a l’entrada principal de La Rambla.
07 NovLa Boqueria rep el Premi Josep Mercader 2023 a la categoria Comerç al Gastronomic Forum Barcelona
El jurat ha destacat la capacitat de mantenir viu un comerç tradicional en ple centre de la ciutat i d'exportar el model dels mercats barcelonins arreu del món.