06 Jun
Gastronomia
Tast de formatges amb Toni Gerez




Amant dels formatges! Tenim una proposta molt temptadora per a tu!
Dimarts 6 de juny, a les 18 h, celebrarem a l'Espai Boqueria un tast de formatges conduït per l'expert Toni Gerez, cap de sala del restaurant Castell de Peralada.
Serà un viatge sensorial a través de les aromes, textures i sabors d'una curada selecció de formatges artesans catalans: des dels més suaus i cremosos fins als més intensos i madurs. De llet de vaca, d'ovella i de cabra... Una àmplia gamma que reflecteix la riquesa i la diversitat del nostre territori!