El sábado 23 de marzo, de 11 h a 13 h, celebraremos en el Espai Boqueria una nueva sesión del Gastroboqueria, un ciclo de talleres de cocina con grandes chefs y comerciantes del mercado que presentan sus productos y propuestas de cocina con estos.

El taller de callos, será llevado a cabo por Rosa Gabaldà, de Menuts Rosa, y por el chef Rafael Antonín (chef Rafuel).

Entrada libre con plazas limitadas por orden de llegada.