El 2 de octubre se ha inaugurado el nuevo Espai Boqueria, la nueva sala de formación y divulgación de los productos del mercado, la cocina de proximidad y la gastronomía de Barcelona que se llenará de actividades dirigidas a los vecinos de la ciudad. Situado a pie de mercado, ocupa el espacio de una antigua isla de 14 puestos de pescado al lado de la calle de la Morera, que fueron trasladados y derruídos, y tiene unos 50 metros cuadrados.

Una caja de cristal

Configurado como una caja de cristal que facilita la interacción entre las activitdes que se llevan a cabo y el resto del mercado, se plantea como un espacio abierto y participativo, aunque también es posible aislarlo mediante unas cortinas si es necesario. Su construcción ha supuesto una inversión de 256.983,65 euros, cuenta con capacidad para 45 personas e incluye unas instalaciones para llevar a cabo showcookins en directo. Planteado como un espacio polivalente, está equipado para poder acoger actividades variadas como charlas, conferencias o exposiciones.

Pensado para que los ciudadanos, vendedores del mercado y restauradores de la ciudad se sientan como en casa y lo usen como espacio para dar a conocer novedades, productos y elaboraciones, tendrá una programación anual propia y está abierto a todos los agentes ciudadanos, desde escuelas hasta entidades de los diferentes barrios que quieran hacer activitades en el mismo, pasando por empresas y otras instituciones para acoger presentaciones y jornadas. Las primeras actividades que se llevarán a cabo forman parte del programa de actos de celebración del 180 aniversario del mercado, que se tuvieron que parar a raiz de la declaración del estado de alarma y el consecuente confinamiento de la población y se han recuperado este otoño con un calendario que las alargarà hasta finales de enero de 2021.

Será gestionado por la Asociación de Comerciantes del mercado y forma parte del programa de apoyo específico acordado en el marco del apoyo a los mercados más afectados por la Covid-19 entre la misma y el Instituto Municipal de Mercados de Barcelona (IMMB), que es quien ha financiado el proyecto.

El Espai Boqueria se ha inaugurado con la presencia del presidente de la Asociación de Comerciantes del Mercado de la Boqueria, Salvador Capdevila, el gerente de la misma, Òscar Ubide, la regidora de Comercio, Mercados, Consumo, Régimen Interior y Hacienda, Montserrat Ballarín, y el gerente del IMMB, Màxim López.


Escenario de los actos del 180 aniversario del mercado

El Espai Boqueria será el escenario único de las diversas actividades previstas para celebrar el 180 aniversario de la Boqueria, un programa que había arrancado a principios de este año 2020 pero que se tuvo que parar a causa de la pandemia de la Covid-19.

Para poder llevar a cabo las actividades de acuerdo con la situación sanitaria actual, la Asociación de Comerciantes del mercado ha elaborado un protocolo de medidas de seguridad para la Covid-19 que contempla la reducción del aforo del Espai Boqueria de 45 a 12 personas, la inscripción previa a cada actividad mediante la web boqueria180.barcelona y la implementación de otras medidas preventivas.

Mercado municipal del barrio del Raval, com más de 22.000 productos diferentes en venta, la Boqueria es un referente indiscutible de la gastronomía de Barcelona y un recinto único en el que los barceloneses siempre han podido encontrar lo que no encontraban en ninguna parte. En los últimos años ha sido objeto de una serie de trabajos para adecuarlo a esta doble singularidad: lugar de compra y espacio de encuentro de la gente de Barcelona y los amantes de la gastronomía.