Actividades

Talleres de cocina con los chef Romain Fornell, Hermanos Torres, Rafa Zafra, Eduard Xatruch-Oriol Castro-Mateu Casañas, Germán Espinosa y Albert Raurich dentro del programa del 180 aniversario de la Boqueria.

Taller El Chef Invitado
Talleres de cocina con los chef Romain Fornell, Hermanos Torres, Rafa Zafra, Eduard Xatruch-Oriol Castro-Mateu Casañas, Germán Espinosa y Albert Raurich dentro del programa del 180 aniversario de la Boqueria.

Con motivo del aniversario del mercado, un libro repasa la historia de los últimos 180 años de la Boqueria.

Taller de Cocinas del mundo con el chef Isma Prados dentro del programa del 180 aniversario de la Boqueria.

Ciclo de charlas con la alimentacion y la gastronomía como ejes. Repasamos lo que hemos comido en estos 180 años.

Taller de Cocinas del mundo con el chef Isma Prados dentro del programa del 180 aniversario de la Boqueria.

Queremos llevar el producto, el productor y la cocina del territorio catalán a Barcelona. Sesión de cocina y conocimiento de producto.

El lunes 12 de octubre es festivo y el mercado está cerrado

Mesa redonda con los periodistas Tana Collados, Carmen Alcaraz del Blanco, Òscar Broc, Paula Molés y Albert Molins.