La Asociación de Comerciantes del Mercado de la Boqueria ha activado un protocolo de seguridad Covid-19 para garantizar a todos los participantes en las actividades del programa del 180 aniversario del mercado una asistencia segura. Todas las actividades se llevarán a cabo en el nuevo Espai Boqueria, una aula de cristal situada a pie de mercado, en su parte posterior, y es para este espacio concreto que se ha implementado el protocolo, que tiene muy presente el tipo de actividades que acogerá: talleres de cocina y ciclos de charlas.

Se han tenido en cuenta diversos aspectos: la asistencia de público, las condiciones del espacio, la operativa de las actividades y el acceso a las mismas.

En el apartado Asistencia:

-Aforo limitado a 12 personas.
-Higiene de manos y toma de temperatura y datos de contacto a los asistentes antes de acceder al Espai Boqueria.
-Mascarilla y distancia social obligatoria.

En el apartado Espacio:

-Desinfección antes y después de cada uso.
-Puertas cerradas durante la actividad para evitar el movimiento de personas no inscritas a las mismas y que no cumplan los requisitos de acceso indicados en el apartado anterior.

En el apartado Funcionamiento de la actividad:

-Se habilita un horario de recepción de los asistentes que se inicia media hora antes de cada actividad.
-Solo podrán acceder a las actividades las personas que se hayan inscrito previamente y traigan el correspondiente comprobante de inscripción.
-Los asistentes no se podrán mover por el Espacio Boqueria y deberán mantenerse sentados en las sillas asignadas.
-La degustación final habitual de los talleres de cocina no se podrá realizar en el recinto del mercado. A los asistentes se les entregará una ración para que se la puedan llevar a casa.
-Se ha organizado un itinerario para moverse por el interior del Espai Boqueria y facilitar las entradas y salidas al empezar y terminar el acto.
-No será posible tomar fotografías en detalle de la actividad, atendiendo a la imposibilidad de moverse por el Espai. Se ha habilitado una zona para que, al final de la sesión, los asistentes puedan tomar imágenes de los platos acabados. Accederán a ella de manera ordenada y manteniendo la distancia de seguridad.

En el apartado Inscripciones:

-En todas las actividades del programa, tanto las de pago como las gratuitas, se accede con inscripción previa.
-Se informará de la fecha de apertura de los plazos de inscripción a través de las redes sociales de la Boqueria (Facebook, Twitter e Instagram).
-Las inscripciones se hacen a nivel individual a través del web boqueria180.barcelona, clicando sobre la entrada de cada actividad en el apartado agenda del mismo.
-Si finalmente no pueden venir a la actividad, agradeceremos que liberen la plaza para que otra persona que esté en lista de espera la pueda aprovechar.