23 Oct
Comunitat
Sessió sobre ostres amb Huîtres Amélie

Aquest dissabte 27 de 11 a 12.30 h a l'Aula Boqueria, taller gratuït sobre ostres amb Huîtres Amélie.
Hi aprendrem a conservar-les, obrir-les i manipular-les, les tastarem amb diverses salses i descobrirem quina és la recepta que ens proposen els companys d'Amélie per a la Castanyada.
Hi aprendrem a conservar-les, obrir-les i manipular-les, les tastarem amb diverses salses i descobrirem quina és la recepta que ens proposen els companys d'Amélie per a la Castanyada.
Per acompanyar el tast comptarem amb vins de la DO Penedès i FreeDamm per als qui no prenen alcohol.
Són places limitades amb inscripció prèvia, bé al punt d'Informació del mercat, bé enviant un correu electrònic a elmercatdelaboqueria@gmail.com Hi ha temps fins al 26 d'octubre a les 17 h.