Actualitat
31 Mai
19 Mai‘Tasts de Sake’: reserva la teva plaça!
Del maig al desembre, l’Espai Boqueria acollirà tastos de sake perquè els participants aprenguin a valorar i tastar sakes com a autèntics professionals
15 MaiEl Mercat de la Boqueria i ComerJapones presenten el cicle ‘Tasts de Sake’
El Mercat de la Boqueria i ComerJapones, en col·laboració amb Casa Àsia, s'uneixen per oferir un seguit de tasts de sake que es duran a terme del maig al desembre, amb l’objectiu d’acostar als assistents la cultura i tradicions japoneses
15 MaiLa Boqueria celebra una nova sessió del cicle “Gastroboqueria” amb Iolanda Bustos
Iolanda Bustos, la xef de les flors, és alquimista i cuinera, i la seva cuina es basa en coneixements i tradicions etnobotàniques, influenciada pel seu creixement en un entorn rural.
03 MaiJoan Bayén, el 'Pinotxo', es fa etern a la Rambla amb la seva figura al Nou Museu de Cera
Avui s’ha presentat la figura de Bayén al Nou Museu de Cera de Barcelona, una obra que va ser encarregada fa sis mesos per l’Associació de Comerciants de la Boqueria per retre homenatge al Pinotxo
28 AbrAmanida de bacallà i taronja amb vinagreta de safrà
Recepta de Iolanda Bustos (La cuinera de les flors)
25 AbrCelebració de Sant Jordi a la Boqueria
Dissabte 22 d'abril vam acollir una xerrada sobre gastronomia i mercats i un tast de vins literari per gaudir plegats de Sant Jordi
24 AbrLa Boqueria ret homenatge a Josep Monje, propietari del Via Veneto
Aquesta és la setena entrega del cicle ‘Consell de Savis’, que ja ha reconegut a Joan Bayén, Josep Solà, Josep Lladonosa, Isidre Gironès, Jean-Louis Neichel i Francesc Fortí
21 AbrLa Boqueria acull l’acte de presentació de la Fira d’Espàrrecs de Gavà
L’Espai Boqueria ha acollit l’acte de presentació de la 68a edició de la Fira d’Espàrrecs de Gavà, que se celebrarà el pròxim 29 i 30 d’abril.
03 AbrLa Boqueria i el Liceu commemoren l’aniversari de Bach amb l’actuació de ‘Bach in the Subways’
Barcelona i Sevilla són les úniques ciutats d’Espanya que s'afegeixen a la iniciativa ‘Bach in the Subways’, que enguany commemora el 338 aniversari del músic alemany